Den spiselige have

17. maj 2017

Hold op hvor er der gang i haven lige nu, den er så grøn og frodig! Lige nu kan jeg blive så optaget af mine tomatplanter – at jeg faktisk glemmer mine højbede. Det er jo ikke meningen. Så idag har jeg sået persille, radiser, gulerødder og salat. Mine højbede på hjul som står på terrassen er rigtig i trivsel, for der har jeg plantet rødbeder. Jeg elsker rødbeder og de bliver nemt til en succes – så derfor har jeg altid rødbeder i min have. Tomaterne i orangerier er kommet i jorden og de trives. Jeg har de fleste tomater i kapilærkasser, da det er nemt. For man behøver ikke at…

Læs mere…

2 Kommentare

Den spiselige have, Tomater

Drømmen om de lækreste tomater

25. april 2017

Lige nu er drivhuset fyldt godt op af tomatplanter – hold op hvor jeg glæder mig til gule, røde, grønne og sorte tomater. De smager bare bedre, når man plukker dem varme og modne i sit eget drivhus. I år er tomatsorterne udvidet, med Green Zebra, Evergreen, Garden Peach for bare at nævne nogle. Mange er i tvivl om hvornår sætter man tomater i drivhuset – men det er faktisk stadigvæk for tidligt. Hvis man skal være på den sikre side, så siger en gammel regel at de kan sættes ud til mors dag. Det gælder hvis man ikke varmer op i drivhuset. Jeg har valgt at varme mit drivhus op om natten…

Læs mere…

6 Kommentare

Den spiselige have, Orangeri, Tomater

Tomater i alle farver

2. juni 2016

Nu kan jeg snart høste tomater for jeg fik sat en masse tomatfrø til spiring i foråret og idag er de små frø blevet til store sunde tomatplanter. Det er fantastisk at se dem udvikle sig dag for dag og lige nu hvor der er varmt i Danmark går det ekstra hurtigt. Det varer ikke længe før jeg kan spise mine egne tomater – det er da en skøn følelse! Jeg har over 16 tomatplanter i haven, nogle står udenfor i det frie i krukker og resten står i orangeriet. De første tomater jeg kan høste er de små busktomater, de hedder Tiny Tim – Window Red Box – Mini Bell. De står på mine…

Læs mere…

4 Kommentare

Den spiselige have, Orangeri, Tomater

Den spiselige have

25. april 2016

Det er en super følelse af kunne producere sin egen mad, uanset om det er grøntsager, krydderurter eller egne æg. Hvis du ikke har prøvet det endnu så vil jeg anbefale dig at gå igang, bare en lille smule. Men pas på, for du bliver højst sandsynligt bidt af det. Jeg har den seneste tid fået etableret min spiselige have, det som andre vil kalde køkkenhave. Lige nu kan jeg se det hele gro dag for dag og det er en god følelse. Jeg har købt 12 pallerammer, som man kan købe i de fleste plantecentre og de er blevet til 4 højbede. Det er en nem løsning, men engang imellem er det ikke…

Læs mere…

16 Kommentare