Interview

Lørdagsinterview med Gert Jensen fra Universe Science Park

Et passioneret menneske som slår benene væk under en – er Gert Jensen. Jeg mødte ham sidste sommer, hvor han fortalte mig om sin passion. Parken, blomsterne og livet i haven. Hvem kan forestille sig at føre en samtale med Dronning Ingrid – hvor emnet er frø?

Det har Gert gjort!

Gert er chefgartner, award vinder på Cph Garden 2017 og har arbejdet for Dronning Ingrid i 15 år. Lige nu arbejder han til dagligt i Universe Science Park og det har han gjort siden 2005.

Jeg er rigtig glad for at han ville deltage i interviewet og dele ud af nogle af sine erfaringer lige her.

 

Interview med Gert Jensen

 

Hvordan opstod din haveinteresse?

Jeg har haft min haveinteresse siden jeg var fem år. Mine forældre drev nemlig en fattiggård og derfor voksedede jeg op der. Jeg husker at der var store marker og skønne blomsterbede.

 

Hvad driver din passion?

I mit arbejde som chefgartner kan jeg være kreativ og frit tænkende. Her kan jeg få lov til at udføre det som jeg drømmer om. Jeg kan selv tegne og udtænke områder i haven og der er altid nye spændende udfordringer.

Jeg arbejder dog ikke alene, men sammen med mit gartnerteam, som består af tre gartnere, tre elever og en ufaglært.

 

 

Du har arbejdet for Dronning Ingrid fra 1978-2002. Hvis du skulle nævne tre ting du har lært, hvad skulle det så være?

Dronning Ingrid havde en kæmpe passion for sommerblomster og stauder. Det var meget inspirerende.

Jeg lærte også af hende at drive engelske frøsorter frem til udplantningsplanter. Noget som jeg aldrig har glemt.

 

Dronning Ingrid sagde:

 

“en have i stilstand – er det samme som en have i tilbagegang”.

 

“Når du har 100 frø og der kun kommer en plante ud af det

– så er glæden lige så stor som hvis der kom 100 planter”.

 

 

 

Hvilket område i Universe Science park er din favorit?

Mit favorit område i parken er absolut Bittens have.

Den er mangfoldig med stauder, sommerblomster, duftplanter, krydderurter, frugter, grøntsager og endda spiselige blomster.

Bittens have opstod da hun blev 100 år, området blev nemlig givet som en gave på hendes fødselsdag. Bitten var gift med grundlæggeren af Danfoss, nemlig Mads Clausen.

Faktisk var Bitten veninde med Dronning Ingrid og de delte deres fælles haveinteresse.

 

Du har hvert år en masse Dahlier i parken – hvilken er din favorit?

Det må helt sikkert være Karma Choc, da den dufter af chokolade.

 

Du udvikler parken hvert år, men hvad er nyt i 2018?

I år kommer tre nye hovedtemaer i parken. En stor samling Hortensiaer – en stor samling stedsegrønne træer og buske – og den rustne have.

Udgangspunktet var Juni haven og Insekthaven fra CPH Garden 2017. Mit gartnerteam blev meget inspireret af at se de to haver og derfor blev vi inspireret til de tre nye hovedtemaer i parken dette år.

 

Hvor finder du din inspiration?

Jeg bliver meget inspireret af farver og former. I gartnerteamet vender vi meget vores ideer med hinanden og det kommer der tit nogle spændende og vilde ideer ud af.

 

Har du nogle fif til hvis man skal etablere en have?

Start med hæk og græs først. Derefter tager man et hjørne af gangen, på den måde er det til at overskue.

Jeg syntes aldrig at det må være det hele på en gang, da man kan blive inspireret til noget nyt – som ideerne dukker op. Det gør de jo tit!

Men det er en god ide at mærke op inden man begynder at plante og det er godt at lave en plan som strækker over flere år.

 

Det tager tid at lave en flot have – og man kommer heldigvis aldrig i mål.

 

 

Universe Science Park

 

Tak Gert – for dine små anekdoter og ikke mindst dine gode fif!

 

Gert kan du møde i Universe Science Park. og her laver han blandt andet skønne havevandringer. Er du interesseret så se mere her.

Jeg besøgte selv parken sidste sommer og var total blæst omkuld af de smukke Dahlier i parken. Den er virkelig et besøg værd.