Åhh – du mørke kolde januar
For filan, jeg er ikke glad for januar eller for den sags skyld februar! Det er et par måneder, som man bare håber går væk, ik? Lige nu holder jeg krampagtigt fast i mine havebøger, køber lidt forårsblomster og dyrker mikrogrønt i køkkenet. Det hjælper mig.
Jeg ved ikke hvor mange der har det svært ved de kolde måneder. Om de fleste havemennesker allerede er begyndt at hige efter at bladene springer ud og magien breder sig igen i haven? For sådan har jeg det. Jeg er faktisk begyndt at hige og søge i mit billedearkiv efter grønne billeder! Jeg kan blive helt overrasket, når jeg scroller ned i mit billedearkiv på Instagram. For var haven virkelig så grøn og lækker i juni 2018? Se bare på dette Instagram billede lige her.
En god overlevelses-strategi-gå-væk-onsdag-ide var, da jeg den anden dag købte tre blomster bundter fra den lokale blomsterbutik. 3 bundter for 50 kr! Hold op det bringer lykke på en grå onsdag og faktisk resten af ugen! Engang imellem skal der ikke mere til, ik?
Lige nu har jeg kastet mig over at dyrke mikrogrønt, for det giver lidt en følelse af at stå i drivhuset og så sommerblomster. Ja, måske ikke helt – men meget tæt på. Mikrogrønt bruger jeg, som drys på mine rugbrødsmadder i det daglige. Det er så fint at dyrke lidt grønt i vindueskarmen lige nu, så det fortsætter jeg med!
Nå ja, så har jeg også kastet mig over Claus Dalbys nyeste bog SLANK, bare for at få gang i nogle skønne salater, i den ellers lidt kedelige hverdag. Man må sige bogen har inspireret mig til at tage fat i nogle spændende salater. Engang imellem har man brug for at et kærligt spark i den rigtige retning.
Og sådan et spark havde jeg brug for – tak Claus Dalby.
Og så har jeg taget den beslutning, at jeg i den kommende tid, vil kaste mig over projekt “islygter til haven”. De er nemlig ret nemme og faktisk ret sjove at lave! De kræver nogle forme, en fryser og vand. Det er ret simpelt. Jeg skrev i øvrigt et blogindlæg om dem sidste år, så hvis du har lyst til at læse eller genlæse blogindlægget, så læs med her islygter til haven.
Behøves jeg at skrive, at jeg glæder mig til marts – hvor de små frø igen skal i jorden?
Jeg tror, at alle vi havemennesker længes efter forår, men selvom jeg på ingen måde er glad for vinter, har jeg den nok lidt gammeldags ide, at vi skal have lidt vinter. Det behøver for min skyld bestemt ikke være med sne, men lidt frost til at tage alt det utøj og bakterier vi går og døjer med. God ide med islygter, det er godt med lyst i den mørke tid, nu må vi så håbe, at den frost, der er lovet også kommer.
Jeg prøver også at få så mange grønsager som muligt på denne tid, men jeg bruger SalatTøsens bøger, som jeg synes er rigtig gode.
Med venlig hilsen
Lene Bedstemorshave
Hej Lene
Ja, det er en lidt hård tid for os der er havemennesker. Så gode ideer er velkomne!
Det lyder i øvrigt til at du har fundet en god balance i at komme igennem de lidt mørke og lange måneder.
Tillykke med det, jeg forsøger stadig at finde balancen – nu må det altså godt blive forår!
God weekend!
Kram Maria