Prøv noget nyt med dine chili

10. oktober 2016

Man kan nemt komme til at stå med mange chilifrugter på en gang, når man dyrker sine egne chili planter. Desværre er det som regel begrænset hvor mange man kan spise på en uge. I år har vi været tvunget til at være ekstra opfindsomme, da vi fik sået en masse chili i foråret og de alle blev til store sunde planter. Der er en masse muligheder når man står med for mange chili. De meste almindelig brugte er at tørre dem, lave chilisalt, spise dem rå eller sylte dem. I år har vi afprøvet en ny opskrift med fyldte chili og den blev hurtig husets favoritopskrift. Den skal i ikke snydes for, så…

Læs mere…

10 Kommentare

Den spiselige have, Orangeri, Tomater

Den spiselige have

25. april 2016

Det er en super følelse af kunne producere sin egen mad, uanset om det er grøntsager, krydderurter eller egne æg. Hvis du ikke har prøvet det endnu så vil jeg anbefale dig at gå igang, bare en lille smule. Men pas på, for du bliver højst sandsynligt bidt af det. Jeg har den seneste tid fået etableret min spiselige have, det som andre vil kalde køkkenhave. Lige nu kan jeg se det hele gro dag for dag og det er en god følelse. Jeg har købt 12 pallerammer, som man kan købe i de fleste plantecentre og de er blevet til 4 højbede. Det er en nem løsning, men engang imellem er det ikke…

Læs mere…

16 Kommentare

Den spiselige have, Frø, Orangeri

Der arbejdes i orangeriet

4. april 2016

Det er en fantastisk tid lige nu, hvor haven er ved at springe ud og frøene i orangeriet er ved at blive til små planter. I dag har jeg talt mine tomat og chili planter og det blev til 90 planter! Det er blevet til 45 af hver, som dog er fordelt ud på 17 forskellige sorter. Det var ikke meningen, da det nok lige er i overkanten… Derudover er der gang i rødbeder, rødløg og andre skønne grøntsager, som bliver forspiret i orangeriet inden de skal ud i køkkenhaven. De kommer ud i køkkenhaven omkring Maj måned. Sommerblomsterne er også begyndt at spire og de fylder ikke meget op i orangeriet endnu. Mit orangeri bliver…

Læs mere…

10 Kommentare

Frø, Inspiration, Lækkert havegrej, Orangeri

Så chili nu

4. februar 2016

Dette indlæg er sponsoreret af Hokus Krokus Jeg lavede mine egne chili og tomat planter sidste år, fra frø til plante og det blev en succes. Ud over at spare penge, gav det en skøn fornemmelse. Det er så nemt at jeg håber at flere får lyst til at dyrke sine egne chili. Idag kan jeg stadigvæk nyde dem, vi syltede nogle sidste år og de smager stadigvæk FANTASTISK. I år har jeg i samarbejde med firmaet Hokus Krokus afprøvet Garland mini drivhus. Hokus Krokus har mange lækre haveting, er du nysgerrig se HER. De har ingen indflydelse på hvad jeg mener om minidrivhuset, så du kan være ganske rolig. Men jeg elsker godt værktøj til…

Læs mere…

9 Kommentare