Kategori

Den spiselige have

Den spiselige have, Efterår i haven

Vi høster i villahaven

hvornår sætter man tomater

Tomater, agurker, ananaskirsebær og chilier er lige nu varme og modne. Det er skønt at gå i haven for at hente mad og lige nu lever vi af salater hvor havens grøntsager indgår. Det arbejde man har haft siden frøet blev lagt i jorden i marts/april måned giver gevinst nu. Det er faktisk nu at man allerede med fordel kan overveje hvilke frø man skal…

Læs mere…
11 Kommentare
Den spiselige have

Urbangarden – dyrk byen

I disse dage er det ekstra fedt at gå i haven, da tomaterne er varme, modne og man kan nemt lave en kurv fyldt med lækker mad. Udtrykket urbangarden som betyder -dyrk byen – er i praksis faktisk rigtig fedt.     Jeg er de seneste år blevet mere tændt på ideen om at dyrke haven. Det er til tider besværligt og tidskrævende, men sådan en…

Læs mere…
Den spiselige have, Udstyr

En ny måde at vande tomater

Tomaterne trives, sammen med agurker og chili – men hold op hvor skal man vande meget. Det er en spændende tid lige nu i orangeriet, da der er kommet frugter på de fleste planter, som jeg såede tidligere i foråret. Der er mange måder at vande på, de skal have vand for at udvikle sig rigtigt – endda meget vand. En del af dem står…

Læs mere…
4 Kommentare
Den spiselige have, Orangeri

Tomater i alle farver

Nu kan jeg snart høste tomater for jeg fik sat en masse tomatfrø til spiring i foråret og idag er de små frø blevet til store sunde tomatplanter. Det er fantastisk at se dem udvikle sig dag for dag og lige nu hvor der er varmt i Danmark går det ekstra hurtigt. Det varer ikke længe før jeg kan spise mine egne tomater – det…

Læs mere…
4 Kommentare
Den spiselige have, Orangeri

Den spiselige have

  Det er en super følelse af kunne producere sin egen mad, uanset om det er grøntsager, krydderurter eller egne æg. Hvis du ikke har prøvet det endnu så vil jeg anbefale dig at gå igang, bare en lille smule. Men pas på, for du bliver højst sandsynligt bidt af det. Jeg har den seneste tid fået etableret min spiselige have, det som andre vil…

Læs mere…
16 Kommentare