Kategori

Haverejser

Haverejser

Lørdagsinterview med Persille Ingerslev

Der er SÅ mange spændende have interesserede mennesker i Danmark! Min grønne ven Persille Ingerslev er en af dem, som sparker r..! Hun vender alt på hovedet og tænker ud af boxen. Hvem havde set at man kunne dyrke en mindre “køkkenhave” i sit køkken i en lejlighed på Frederiksberg? Persille kan. Persille er forfatter til bogen “Om”, hun holder foredrag og så blogger hun….

Læs mere…
2 Kommentare
Haverejser

Interviews – imens vi venter på haven bliver grøn

Inden havesæsonen for alvor går igang, imens vi utålmodigt venter – har jeg snakket med nogle spændende mennesker som er passioneret omkring blomster, stauder, udemiljøer, havebøger og dyrkning af grøntsager… De er alle optaget af at udvikle og ikke mindst afprøve sig selv inden for det grønne felt. De har alle krøllede hjerner, som går deres egne vegne. Det er utrolig inspirerende. Det er der…

Læs mere…
8 Kommentare
Den spiselige have, Haverejser

Dyrk dine egne spiselige Shii-take svampe

Selv om det er blevet koldt udenfor, har jeg stadigvæk brug for at dyrke grøntsager og andet spiseligt. Måske kender du det? Jeg elsker altså at se noget spire og vokse uanset årstiden. Derfor har jeg lige kastet mig ud i et nyt projekt – nemlig dyrkning af egne svampe! Det var faktisk nemmere at dyrke svampene, end jeg havde turde håbet på. Blokken som…

Læs mere…
Haverejser

Kom med ud og se en spændende have

Hvis du elsker at blive inspireret, så kender jeg en have du skal besøge. Haven åbner op for første gang nogensinde og jeg kan godt love dig at det er en spændende have. I haven er der et træ-drivhus, lækre vilde bede, køkkenhave, skønne belægninger og meget andet. Hvis du aldrig har besøgt en “åben have” så vil jeg opfordre dig til at springe ud…

Læs mere…
13 Kommentare
Haverejser

Kul Kul Farm – et helt specielt sted!

Bali

Min ferie på Bali var fantastisk, for jeg fik nemlig arrangeret et besøg på Greenschool, se tidligere indlæg HER og efterfølgende på Kul Kul Farmen. Farmen ligger midt i junglen, godt tilvokset og i skjul. Jeg var fuldstændig blæst omkuld af stedet! Mødet med den passioneret Maria som har opstartet farmen sammen med sin kæreste Orin var utrolig skønt. De har brugt de sidste 2 år på…

Læs mere…
Haverejser

En tur til Bali – som har sat sig dybe spor

Jeg har lige tilbragt 3 uger på Bali og det var en fantastisk oplevelse. Det var min første ferie i Indonesien, så det var en kulturel oplevelse udover det sædvanlige. Jeg forsøger som regel at få et havebesøg eller et besøg i en lækker havebutik ind i min rejsekalender, når jeg er ude og rejse og det lykkedes heldigvis også denne gang. Det lykkedes det mig…

Læs mere…
4 Kommentare
Haverejser

I værkstedet hos Anne Just

Jeg er netop kommet hjem fra en tur i Haven i Hune, hvor jeg besøgte Anne Justs have og oplevelsen har sat sig fast. Jeg har været der mange gange, det har de fleste havenørder, men denne gang har jeg overnattet i Haven. Midt i haven i Anne Justs gamle værksted. Denne mulighed er tilgængelig for alle. Huset som ligge midt i haven hedder værkstedet…

Læs mere…
11 Kommentare
Haverejser

Haven i Hune

Haven i Hune

Min havepassion startede i Anne Justs have – Haven i Hune. Det var lige der, jeg for alvor fik øjenene op for hvordan man kunne skabe rum i haven. Derfor elsker jeg at tage tilbage til lige netop der, hvor det hele startede for mig, og få inspiration endnu engang. Denne gang blev min første overnatning i haven, du læste rigtigt man kan overnatte MIDT…

Læs mere…
8 Kommentare
Haverejser, Inspiration

Havebesøg hos Claus Dalby

En skøn søndag blev tilbragt i Claus Dalbys have. Haven overgår sig selv, den er en ener. Haven er desværre ikke åben for offentligheden, og får man muligheden for at besøge haven føler man sig heldig. Virkelig heldig. Haven er underskøn, består af en masse haverum og 3 orangerier! Claus Dalby kalder et af dem for væksthus, men kært barn har mange navne – gartnerne…

Læs mere…
14 Kommentare