Tag

Haveterapi

Få flere planter i haven

Sommer i haven

Annoncesamarbejde med FISKARS.

Jeg er helt høj efter at have tilbragt en hel dag i haven. Jeg knus-elsker denne årstid så meget, at huset ikke bliver brugt meget i disse dage. Vi elsker at tilbringe tid i haven og i naturen. Det giver så meget energi.

Lidt havearbejde blev det faktisk til. Igen!

En ny rose er gravet ned i et bed og mine afblomstrende roser er nippet af. Nye buketter er bundet og sat ind i huset – og så har jeg bare nydt lidt tid i haven alene.

Tiden går ligesom i stå, når man er i haven. Det er mærkeligt, at tid kan opleves så forskelligt. Det er totalt afstressende, når man går rundt i haven – det er som haven nærmest sluger en. Altså på den gode rolige måde.

 

 

Jeg har været så heldig at få en rose forærende af min barndomsveninde, fra de små klasser i folkeskolen. Det er utroligt rart at have kontakt med hende og jeg er overlykkelig for at hun kom forbi med en lækker “Helga” rose. Den glæder jeg mig til at nyde og hver gang den blomstrer vil jeg tænke på hende.

I kender det sikkert – de der planter som man får fra familie og venner betyder ekstra meget.

Jeg har en staudespade fra Fiskars, som ikke er så stor, den redder mig hver gang når jeg skal grave i bedene i højsæsonen. Jeg kan nemlig grave rosen ned med denne skovl, da den har et smalt hoved. På den måde kan man grave uden at ødelægge de omkringliggende stauder. Det er ret smart. For jeg er typen der altid finder nye planter og får nye ideer selv – selv om det er sommer.

Det er ikke smart at grave når først sommeren for alvor er igang – jeg ved det – men jeg har valgt at omfavne mine skøre ideer. Sådan er jeg åbenbart!

 

 

Maden smager nærmest bedre når man sidder udenfor og derfor spiser vi mange måltider derude. Vi elsker at bruge orangeriet på de kolde dage eller de skønne sommeraftener bruges på vores terrasse. Anders tænder ret ofte op i vores gasgrill, så vi kan nyde de sidste timer udenfor. Jeg elsker når aftenen falder på og lyset tændes i haven. Det er bare så hyggeligt.

Vi får tit lækre simple grøntsager og en ting jeg bar MÅ anbefale er Portobello svampe – dem er jeg altså utrolig vild med for tiden. De er faktisk nemme at tilberede, de skal bare have en skive gedeost ovenpå sig og lægges på grillen. Det er nemt og lækkert og så kan de toppes med friske krydderurter fra haven – hvis man ønsker det.

 

 

 

 

Når vi sidder i haven er det super nemt bare at smide gryder på bordet. Det er en dejlig afslappede stemning når vi spiser udenfor.

Jeg bryder mig normalt ikke om gryder på bordet, men jeg har fundet de her sorte gryder og pander fra Fiskars som er rigtig smukke. Så nu er det helt fint – de passer faktisk til nogle af mine sorte gamle lerfade!

Åh – sådan en skøn stille aften på terrassen kan man leve længe på.

 

 

 

 

Livsnyderhaven

De små stjernestunder

Det er nu haven står flot, den har faktisk lidt vildskab over sig – præcis som jeg kan lide det. Man kan faktisk have svært ved at komme gennem gangene i haven, da der er blomster der vælter ud over dem. Det er poetisk. De små stjernestunder i haven gør det hele værd. Selv om alt ikke er perfekt. Det bliver det aldrig – for så bliver det kedeligt.

Mit fokus er på alt det smukke! Jeg hører ofte folk sige, “Lige det bed fungere ikke – kik den anden vej” eller “Tjah, krukkerne nåede jeg ikke at plante til”.

Jeg har en bøn – lad os prøve at holde fokus på alt det smukke i haven. På alt det som giver glæde. Der er altid noget man kan mærke, som gør en glad.

Men kan vi få øje på det?

 

 

Tillad dig selv at se det smukke i din have. Jeg vælger mine stjernestunder i haven. Det er jo min egen have. Drømme have.  Jeg vælger at se på alle de smukke roser der står så smukt lige nu. Sommerblomsterne i krukkerne. Digitalis der strutter af glæde i bedene.

Jeg ved godt at nogle at mine krukker kunne trænge til en gang kærlighed, at sneglene har spist nogle af hostaerne, at mine agurker i orangeriet trænger til gødning og at hønsene har lagt sig skruk. Det betyder at de ikke giver æg lige nu.

Men det er lige meget.

 

 

Jeg vælger at nyde min have – med alt hvad den giver.

 

God weekend

 

 

Den spiselige have, Orangeri

Den spiselige have

 

Det er en super følelse af kunne producere sin egen mad, uanset om det er grøntsager, krydderurter eller egne æg. Hvis du ikke har prøvet det endnu så vil jeg anbefale dig at gå igang, bare en lille smule. Men pas på, for du bliver højst sandsynligt bidt af det.

Jeg har den seneste tid fået etableret min spiselige have, det som andre vil kalde køkkenhave. Lige nu kan jeg se det hele gro dag for dag og det er en god følelse.

Jeg har købt 12 pallerammer, som man kan købe i de fleste plantecentre og de er blevet til 4 højbede.  Det er en nem løsning, men engang imellem er det ikke nødvendigt at opfinde det hele selv. De kan opsættes meget hurtigt – og det er jo skønt! Det er en god ide at smide fiberdug over højbedene, det holder på varmen. Jeg har sat et rustent rionet over højbedene for at undgå at katte sætter sig i bedene og det holder dem væk.

I efteråret nåede jeg at sætte hvidløg, men resten af grøntsagerne og krydderurterne er sat indenfor den seneste måned. Rødbederne er fremdrevet i orangeriet til de havde en god størrelse, men de er nu kommet ud i højbedene.

Indgang til den spiselige have3

kartofler

I orangeriet har jeg efterhånden fået mange planter og udenfor står kartoflerne i spande af mærket “Potatopot”. Kartoflerne trives i solen og de er begyndt at komme op af jorden. Det er en utrolig nem måde at have kartofler i haven på.

den spiselige have

Engang imellem må man godt tage den nemme løsning, så salaten er købt i en bakke og er derfor hurtig fremme til at vi kan begynde at spise af den. Jeg har også sået salat i drivhuset men det er ikke langt nok fremme endnu.

Har du ikke et drivhus eller tid til at så det selv – er det en rigtig god løsning at købe disse bakker. Det handler bare om at komme lidt igang.

Den spiselige have, Få flere planter i haven, Orangeri

Der arbejdes i orangeriet

Det er en fantastisk tid lige nu, hvor haven er ved at springe ud og frøene i orangeriet er ved at blive til små planter. I dag har jeg talt mine tomat og chili planter og det blev til 90 planter! Det er blevet til 45 af hver, som dog er fordelt ud på 17 forskellige sorter. Det var ikke meningen, da det nok lige er i overkanten…

chiliDerudover er der gang i rødbeder, rødløg og andre skønne grøntsager, som bliver forspiret i orangeriet inden de skal ud i køkkenhaven. De kommer ud i køkkenhaven omkring Maj måned. Sommerblomsterne er også begyndt at spire og de fylder ikke meget op i orangeriet endnu.

Mit orangeri bliver varmet op om natten, så planterne ikke går til. Ellers vil det blive for koldt for planterne.

Kartoflerne er lagt i PotatoPot spande og det er en nem måde at få sine egne kartofler. Jeg prøvede det for første gang sidste år og det var en succes. Jeg har 11 spande og de kan flyttes rundt i haven, hvis man lider af pladsmangel. Man skal huske at vande og gøde dem undervejs, eller bliver udbyttet derefter.

Det er en skøn tid vi går i møde. Det er nu at drivhuse, væksthuse, orangerier og andre dejlige glashuse kan udnyttes optimalt. Om det er til blomster, grøntsager eller mennesker er underordnet. Til jer der har spurgt til vores høns, kan jeg nu GLAD sige at der kommer 2-3 æg hver dag. Et lille mirakel hver dag…

 

 

Dyr i haven, Inspiration

Høns i haven

Jeg har fået høns i haven og det er utroligt spændende proces. Mit valg faldt på 3 sorte dværg orpington høns, som er ved at falde til i min have – på trods af min nysgerrige hund og kat. Mine høns giver haven liv på en anden måde, end jeg havde tidligere. Der har været nogle dejlige forårsdage med sol, hvor det har været underholdende at se hønsene ligge og sole sig!

Jeg har dog ikke set skyggen af æg, selv om jeg i forventning har lettet på låget på Hønseslottet hver dag. Men mon ikke at de begynder at lægge æg i Påsken…

Høns Woppi

Woppi er den ældeste af de tre skønne damer og hun er den høne der passer på de andre. Hun har, lige som de to andre, en smuk fjerdragt som har blå undertoner.

Det er en fantastiske tid vi går i møde i vores haver. Mit orangeri er fyldt godt op med skønne tomatplanter, grøntsager og enkelte sommerblomster. Til natten opvarmer jeg det med min petroliumsovn, hold op hvor er det skønt at komme igang. Mine chili, som elsker varme står i huset endnu og de kommer først ud i orangeriet omkring Maj måned.

Psssst – har du husket at lægge kartoflerne til forspiring i vindueskarmen?

 

 

Få flere planter i haven, Inspiration, Orangeri, Udstyr

Så chili nu

 

Dette indlæg er sponsoreret af Hokus Krokus

Jeg lavede mine egne chili og tomat planter sidste år, fra frø til plante og det blev en succes. Ud over at spare penge, gav det en skøn fornemmelse. Det er så nemt at jeg håber at flere får lyst til at dyrke sine egne chili. Idag kan jeg stadigvæk nyde dem, vi syltede nogle sidste år og de smager stadigvæk FANTASTISK.

I år har jeg i samarbejde med firmaet Hokus Krokus afprøvet Garland mini drivhus. Hokus Krokus har mange lækre haveting, er du nysgerrig se HER. De har ingen indflydelse på hvad jeg mener om minidrivhuset, så du kan være ganske rolig.  Men jeg elsker godt værktøj til haven og syntes det er skønt at få lov til at teste det.

Kvaliteten på Garland mini drivhuset er meget kraftig og man får en følelse af at den kan holde til mange havesæsoner. Der følger 7 små drivhuse med, så jeg fik sået 7 forskellige slags chili: Chili Orange Scotch Bonnet, Orange Fresno, Black Pearl, Equador Purple, Anheim, Apache og Jalapenos.

Hver mini drivhus fik fyldt så og prikle jord i sig, frøene kom i, de fik lidt jord over sig og tilsidst fik de et navneskilt. Bagefter fik de nogle sprøjt med vandforstøveren og underbakken blev sat til strøm. Ja du læste rigtigt, der er varme i underbakken. Så let er det!

 

chili i kontor

Jeg satte alle drivhusene i underbakken og placerede dem i min vindueskarm mod nord. Jeg må indrømme den er faktisk pæn, så den bliver stående der. På den måde får jeg dobbelt glæde af de små spirer der titter op af jorden, og i de triste måneder som februar og marts kan være – er det perfekt at nyde det grønne.

8 dage tog det mig at få liv i frøene og nu vælter det op.

Når du skal igang…

Jeg har prøvet mig meget frem, og hvis jeg vil have den største succesrate har jeg fundet ud af at jeg IKKE skal bruge toiletruller, papirpotter eller ligende. Det er ellers hyggeligt at bruge lige hvad man har ved hånden, men disse potter suger hurtigt vandet, da de jo er lavet af pap/papir.

Brug ikke det jord du har i haven eller i fra en tilfældig plantesæk. Det giver det bedste resultat hvis du køber “Så og prikle jord”. Når du sår skal frøet ikke have en centimeter jord over sig, giv den kun en lille tynd “dyne” over.

Chili skal have undervarme, for at få det bedste resultat.

chili

 

Når de små chili er klar til at blive ompottet til lidt større potter, så skal tomaterne sættes til spiring. Efter tomaterne kommer sommerblomster, og så er det snart sommer!

Hvis du er interesseret at læse mere om det skønne mini drivhus så se det HER

 

Haverejser

Inspiration til din have

Jeg syntes altid Januar måned er grå, kold og kedelig. Derfor er det så vigtig for mig, at jeg kan finde inspiration i bøger og på forskellige blogs til den nye havesæson. Her er skøn haveinspiration fra da jeg besøgte Eges have i Aalborg sommeren 2015. Hvis du læste med i 2015 på min gamle blog Den eksperimenterende have, så har du nok set billeder fra haven før. Men haven tåler gerne en gentagelse, da den er så inspirerende.

Haven ligger på en villavej i Aalborg, og den har en eventyrstemning over sig. Jeg blev inspireret og måske også en smule rystet, for tænk hvad man kan skabe i en have på en almindelig villavej. Ege og Bernd har sammen skabt noget fantastisk. Jeg blev simpelthen blæst omkuld af haven, da den er et kunstværk.

 

Inspiration i Eges have

Eges have drivhus

Eges have drivhus

Eges have

Eges haveHaven rummer hele 3 drivhuse, nogle høns, en pergola og mange andre elementer. Haven har gjort stort indtryk på mig.  Ejerne Ege og Bernd er nogle fantastiske havemennesker, som jeg var så heldig at møde i haven og over en kop kaffe. Haven holder åben have engang imellem, men ikke hvert år – så hold øje med deres hjemmeside.

Er du blevet nysgerrig efter at vide mere om denne skønne have, så se her

 

Vinter i haven

Julelys

julelys

Det er ved at være tid til julelys i haven og det hygger godt op i mørket. Det giver lige et ekstra-hygge element, når nu det bliver så tidlig mørkt. Puha, jeg kan ikke lide det! Så vi har sat en del julelys op i haven. Haven står lidt tom, da haven består af mange stauder og roser som naturligvis er visnet væk. Men mon ikke at lidt sne kan give haven det rigtige look.

UPS – Jeg er ked af at nogle har modtaget nyhedsmail fyldt med fejl. Det var en fejl. Al nyt er svært, og det er en udfordring at lære et nyt system at kende. Men det skal nok blive godt. Det tager bare tid.

 

julehave

 

Selv om haven ikke indbyder til den store aktivitet, så er der gang i hjernecellerne. For jeg er ved at forberede hvilke frø jeg skal sætte til foråret i orangeriet. Allerede nu kan jeg se at jeg har haft svært ved at begrænse mig, da jeg har fået samlet mig en STOR frø-samling. Men det er en følelse af at være rig. Jeg syntes det er en af glæderne at kunne give venner og familie en tomatplante under armen når de kommer på besøg.

Havefolk er et fantastisk folkefærd, vi elsker at give frø og planter til andre. Jeg må nok ud og have købt og byttet lidt flere frø, så jeg har nok til sæson 2016…

 

 

Inspiration

Tag naturen ind

December måned venter lige om hjørnet, og det er nu naturen nemt kan bruges til at peppe hjemmet op. Det er for tidlig til at tage gran ind i hjemmet, da det drysser og bliver tørt inden det er juleaften. Men der er andre muligheder. Jeg har en forkærlighed for disse simple kogle potter, som giver hygge og godt kan holde til juleaften. Man kan give dem et pift med vandforstøveren, hvis man vil holde liv i mosset – hvis det bliver nødvendig. Mine potter står i orangeriet, men kommer snart ind i huset.

Materialerne er simple: avispapir til at putte i bunden, ler ovenpå, mos på toppen, ståltråd vikles under koglen så den kan sættes fast i leret. Det er nemt!

 

kogle Deko1

Udstyr

Haveterapi – når det rusker udenfor

Det rusker godt og grundigt udenfor. Så havepassionen tæmmes i dag, med andre ord – jeg bliver indenfor! Lige nu er min favorit bog “Haveterapi” af Signe Wenneberg. Det er godt at få ord på egne tanker om, at det er sundt at gå i haven. Vi er mange der ved det, men skønt at få det beskrevet gennem mange forskelliges erfaringer i bogen. Jeg kan varmt anbefale den. Nå ja, så har jeg også en lille hilsen i bogen, det gør det lidt bedre.

 

Signes bog signeret