Tag

Den spiselige have

Den spiselige have

Nu med Østershatte i min vindueskarm

5. marts 2018

Behøves jeg at fortælle at det virkede – mit lille opstartede Østershatte projekt? Jeg har lige nu hjemmedyrkede Østershatte i min vindueskarm. Lige nu vokser de så hurtigt, at jeg kan se det dag for dag. Det bedste ved det hele er at de er nemme at dyrke. Virkelig nemme – alle kan være med og her mener jeg virkelig ALLE. Det er en hamrende kold tid lige nu og jeg syntes det er SÅ livsgivende at dyrke noget i mine vindueskarme. Men hånden på hjertet – det skal være nemt og give mening.   Dyrkning af Østershatte Først anskaffer man sig en Svampebox fra TagTomat eller fra ligende firma. Jeg har set der er…

Læs mere…
8 Kommentare
Den spiselige have, Urban Garden

Dyrk dine egne spiselige Shii-take svampe

1. november 2017

Selv om det er blevet koldt udenfor, har jeg stadigvæk brug for at dyrke grøntsager og andet spiseligt. Måske kender du det? Jeg elsker altså at se noget spire og vokse uanset årstiden. Derfor har jeg lige kastet mig ud i et nyt projekt – nemlig dyrkning af egne svampe! Det var faktisk nemmere at dyrke svampene, end jeg havde turde håbet på. Blokken som svampene skulle gro på, kom i en pose. Faktisk var der også en brugsanvisning med. Så her kan alle være med. Det var utrolig nemt og smagte lækkert – så derfor får du lige en ide om hvordan jeg gjorde. Hvis du nu skulle få lyst til at kaste dig…

Læs mere…
Skriv et svar
Den spiselige have

Den spiselige have – med link til billige frø

28. juli 2017

Helt ærligt der er ikke noget bedre end at hente mad ind fra haven og lige nu bugner haven med rødbeder, salat, agurker og andre lækre grøntsager. Det varer ikke længe før mine chili begynder at skifte farve og hold op hvor jeg glæder mig. Sparer man penge når man dyrker selv? – spørger rigtig mange. Jeg tror man sparer penge nogle gange og andre gange ikke. Noget er nemt at dyrke i haven, så som krydderurter, rødbeder og salater. Men chili og tomater tager tid, de skal gødes og passes løbende i flere måneder. Men har du først prøvet det en gang, så får de fleste lyst til at gøre det igen, år efter…

Læs mere…
8 Kommentare
Den spiselige have, Opskrifter

Opskrift – småkager med rosmarin fra haven

10. juli 2017
opskrift

Det er nogle småkager der gør indtryk,  for jeg har modtaget mails og beskeder på Instagram som aldrig før. Rigtig mange vil nemlig gerne have opskriften på småkagerne, som jeg havde bagt i forbindelse med vores åben have. Det er en nem opskrift og jeg har ikke selv opfundet den. Jeg ved desværre ikke hvem der oprindeligt har opfundet den, så derfor kan jeg ikke linke til vedkomne. Men derfor kan jeg jo godt give den videre. Her i haven er det den småkage som vi serverer til åben have, da den er frisk og nem at lave. Jeg elsker at kunne bruge havens krydderurter i køkkenet. Nå men tilbage til det, det hele handler om;…

Læs mere…
2 Kommentare
Den spiselige have

Den spiselige have lige nu

13. juni 2017

Jeg elsker simpelthen når der er spiselige planter i min have. Når jeg hver aften liiiiiige skal rundt i haven for at samle ind til en salat til aftensmaden. På den måde kommer jeg naturligt rundt i haven, for mine højbede er faktisk placeret flere forskellige steder. Det er skønt! Det giver en fantastisk glæde, når man suser ned i haven og kommer ind i køkkenet med favnen fyldt af grønt.     Jeg har spiselige planter mange steder, f.eks i mine højbede – i mine krukker – i Potato Pot spande og i den hængende have i orangeriet. I orangeriet har jeg mange forskellige sorter af chili, agurker og tomater. Jeg er allerede begyndt at…

Læs mere…
Gode ideer, Gør det selv projekt, Orangeri

Den hængende have

25. maj 2017

For et par måneder siden fik jeg en ny ide til mit orangeri – nemlig den hængende have. Den opstod da jeg stod med alt for mange planter til et 29 m2 stort orangeri. Jeg ved godt det lyder vanvittigt, men jeg har alt for mange tomat- og chiliplanter. Derudover har jeg også sommerblomster…. Jeg skal ikke selv bruge alle planterne, da jeg altid laver planter til familie, venner og lidt til mit åben have arrangement. Forresten husk at haven snart åbnes op for alle haveinteresserede , hvis du er nysgerrig så se invitationen HER. Nå men tilbage til  den hængende have – som jeg har lavet for at benytte mit orangeri i højden. Ideen kan også…

Læs mere…
10 Kommentare
Den spiselige have, Tomater

Den spiselige have

17. maj 2017
kapilærmåtter

Hold op hvor er der gang i haven lige nu, den er så grøn og frodig! Lige nu kan jeg blive så optaget af mine tomatplanter – at jeg faktisk glemmer mine højbede. Det er jo ikke meningen. Så idag har jeg sået persille, radiser, gulerødder og salat. Mine højbede på hjul som står på terrassen er rigtig i trivsel, for der har jeg plantet rødbeder. Jeg elsker rødbeder og de bliver nemt til en succes – så derfor har jeg altid rødbeder i min have.         Tomaterne i orangerier er kommet i jorden og de trives. Jeg har de fleste tomater i kapilærkasser, da det er nemt. For man behøver ikke at…

Læs mere…
2 Kommentare
Den spiselige have, Efterår i haven

Vi høster i villahaven

16. september 2016
hvornår sætter man tomater

Tomater, agurker, ananaskirsebær og chilier er lige nu varme og modne. Det er skønt at gå i haven for at hente mad og lige nu lever vi af salater hvor havens grøntsager indgår. Det arbejde man har haft siden frøet blev lagt i jorden i marts/april måned giver gevinst nu. Det er faktisk nu at man allerede med fordel kan overveje hvilke frø man skal have næste år, for der er sikkert noget som fungerer bedre end andet! I år fik vi sået for mange chili, men det har været sjovt og vi har lært en masse om de forskellige chilier. Vi har haft mange spændende tomatsorter og vores favorit er helt sikkert Orange Zebra…

Læs mere…
11 Kommentare
@ Instagram

Tilmeld dig mit nyhedsbrev

Få de seneste blogindlæg direkte i din indbakke.
TILMELD
Du kan altid afmelde dig igen.